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Los peores alimentos procesados ​​que están arruinando nuestra salud

Los peores alimentos procesados ​​que están arruinando nuestra salud


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Los alimentos procesados ​​son populares porque son convenientes, aunque todos sabemos que la comida chatarra es mala para nosotros. Las familias con niños son particularmente susceptibles al atractivo de los alimentos procesados ​​porque están muy presionados por el tiempo. Pero aunque en ocasiones están bien, las calorías fáciles y baratas de los alimentos procesados ​​están dañando nuestra salud y es mejor evitarlas siempre que sea posible. Aquí hay un vistazo a los peores infractores.

- brooklynsupper, Balbucear

soda
Imagen: SMC

Los refrescos regulares están cargados de azúcar y, con poco o ningún valor nutricional, solo deben consumirse con poca frecuencia. Pero lo sorprendente es que los bebedores de refrescos dietéticos son en realidad más probabilidades de desarrollar síndrome metabólico y en algunos estudios parece más probable que aumente de peso. Si bien las causas no están claras, una cosa que sabemos con certeza es que no hay nada de malo en un vaso de agua anticuado, que mantiene el cuerpo hidratado y promueve una mejor digestión y protege tejidos y órganos.

¿Los refrescos dietéticos aumentan de peso?

Margarina
Imagen: Helge Höpfner

Piense en la margarina en barra como un gran bloque de grasas trans: el aceite hidrogenado ayuda a que los aceites líquidos sean sólidos a temperatura ambiente y es un ingrediente clave de la margarina. Grasas trans afecta negativamente tanto al colesterol bueno como al malo, sin mencionar el aumento de triglicéridos, lipoproteínas e inflamación. Para la bondad mantecosa, opte por lo real u opte por un aceite de oliva sabroso.

Aumenta el sabor con mantequilla compuesta de hierbas.

Patatas fritas
Imagen: Evan-Amos

Nadie cree que las papas fritas sean buenas para usted, pero según un estudio muy amplio sobre la obesidad publicado en el New England Journal of Medicine, ningún alimento contribuyó más a la obesidad que las papas fritas. Puede parecer extraño que un alimento que no es dulce encabece la lista, pero las papas fritas son un alimento que la gente come en exceso de forma natural.

Los 5 mejores alimentos para aumentar de peso.

Papas fritas

A pequeña porción de papas fritas tiene alrededor de 275 calorías y casi 15 gramos de grasa, pero el problema real son los casi 4 gramos de grasas trans en una sola porción. Para una opción más saludable, pruebe papas asadas simples o papas fritas caseras al horno.

Prepara papas fritas al horno más saludables.

Bebidas de café mezcladas
Imagen: Kcdtsg

Un gran frappuccino de vainilla de Starbucks sin crema batida tiene 300 calorías. La misma cantidad de café negro tiene cinco calorías. Es mejor obtener su dosis de cafeína sin obtener su dosis de dulces. Pero si debe alimentar a sus golosos, en realidad obtendría menos calorías tomando una taza de café y comiendo un poco de dulce de azúcar.

Las 10 formas más caras de disfrutar del café.

Haga clic aquí para más Alimentos procesados ​​que están arruinando nuestra salud.

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6 de las peores formas en que los alimentos procesados ​​amenazan su salud

Los alimentos procesados ​​pueden ser convenientes, rápidos de hacer y relativamente baratos, pero no son muy buenos para nuestro cuerpo. Estos alimentos tienen más calorías, grasas, azúcar y sal que los alimentos integrales. Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, los alimentos procesados ​​constituyen más del 60 por ciento de las calorías de los productos que los estadounidenses suelen comprar en las tiendas de abarrotes, incluidas las comidas congeladas, el pan blanco, las galletas, las patatas fritas, los refrescos y los dulces. .

Foto cortesía de DaDaAce en Flickr

Los alimentos altamente procesados ​​se tratan químicamente con aditivos y conservantes para ayudar a prolongar su vida útil. Eso no suena saludable para ningún cuerpo humano, y no lo es. ¿Cómo exactamente amenazan su salud los alimentos procesados? A continuación, se muestran seis de las muchas formas en que lo ponen en riesgo: seis complicaciones de salud que, con suerte, lo convencerán de comer alimentos más limpios y totalmente naturales.

1. Obesidad

Una gran cantidad de alimentos altamente procesados ​​contienen una gran cantidad de azúcar y "calorías vacías" que no agregan valor nutricional y, de hecho, alientan a su cuerpo a consumir más calorías. Esto hace que sea más difícil rechazar segundos de alimentos azucarados o evitar consumir una bolsa entera de papas fritas de una sola vez. Todos esos bocadillos poco saludables en última instancia conducen a un aumento de peso y, si no se tiene cuidado, a la obesidad.

La investigación realizada por la Universidad Tecnológica de Queensland mostró que el consumo excesivo de azúcar aumenta los niveles de dopamina de una persona de manera similar a las drogas adictivas como la cocaína. Eso significa que podría volverse adicto a los refrigerios y comidas altamente procesados. Para evitar que eso suceda, trate de disminuir su consumo de azúcar a no más del 10 por ciento de sus calorías diarias, como lo recomiendan las Pautas dietéticas para estadounidenses 2015-2020. Y hay muchos bocadillos saludables pero deliciosos que son el sustituto perfecto de los menos nutritivos y azucarados.

2. Síndrome metabólico

GIF cortesía de tumblr.com

Todos los alimentos procesados ​​que consume también están relacionados con el síndrome metabólico, que puede provocar enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. El síndrome metabólico se diagnostica mediante una variedad de factores, que incluyen aumento de la cintura, aumento de triglicéridos, niveles bajos de colesterol HDL (que es el colesterol bueno), presión arterial alta y glucosa en sangre en ayunas alta.

Aunque estos síntomas pueden ser causados ​​por otras cosas, los azúcares de los alimentos altamente procesados ​​son uno de los principales culpables. Los azúcares en los alimentos procesados ​​son carbohidratos y, por lo general, nuestro cuerpo los usa para obtener energía, pero cuando consumimos demasiados, nuestro cuerpo los almacena como grasas, lo que lleva al síndrome metabólico y otras consecuencias negativas. La próxima vez que cocine algo que contenga azúcar, use edulcorantes sustitutos para un plato resultante que sea tan bueno como la receta original pero mucho mejor para usted.

3. Enfermedad inflamatoria intestinal

GIF cortesía de tumblr.com

Esta enfermedad, también conocida con el nombre de enfermedad de Crohn, es causada por emulsionantes, un aditivo químico que se encuentra en casi todos los alimentos procesados ​​para ayudar a prolongar la vida útil y mantener la forma y textura. Para ello, mantienen juntas las sustancias alimenticias que, de otro modo, se separarían de forma natural. Probablemente no quiera saber que esos emulsionantes son similares a los que se encuentran en su jabón y detergente para platos. ¡Ay!

Un estudio realizado el año pasado se realizó en ratones para ver qué efecto tienen los emulsionantes (que se encuentran comúnmente en los alimentos altamente procesados ​​que consume) sobre las funciones corporales. El estudio encontró cambios en las bacterias intestinales de los ratones que desencadenaron la obesidad, el síndrome metabólico y la enfermedad inflamatoria intestinal. La enfermedad inflamatoria intestinal puede causar diarrea, cáncer de colon, úlceras y / o desnutrición. Muchos de los alimentos que consume normalmente probablemente contienen algunos de estos aditivos dañinos que causan enfermedades. Asegúrese de saber qué hay en su comida antes de comerla porque, como dicen, usted es lo que come.

4. Enfermedades autoinmunes

Hay más de 100 tipos diferentes de enfermedades autoinmunes, que incluyen diabetes tipo 1, lupus y esclerosis múltiple. Estas enfermedades son causadas por aditivos que se encuentran comúnmente en los alimentos procesados ​​y que dañan la unión estrecha entre las células epiteliales intestinales en su tracto digestivo. Esta unión forma una fuerte barrera contra bacterias, toxinas y otras sustancias nocivas que pueden ingresar a nuestro cuerpo. Cuando las uniones se rompen, el mecanismo de defensa del cuerpo se debilita y provoca un "intestino permeable".

Son siete los aditivos que más contribuyen a las enfermedades autoinmunes: glucosa, sal, emulsionantes, disolventes orgánicos, gluten, transglutaminasa microbiana y nanopartículas. Todos estos se encuentran generalmente en los alimentos procesados ​​que probablemente consume todos los días. Por supuesto, hay muchos más aditivos de los que debes preocuparte por evitar, sin importar lo bien que sepan.

5. Cáncer de colon

Foto cortesía de funnyasduck.net

Cuando se trata de cáncer de colon, el principal contribuyente de alimentos procesados ​​es la carne. Esto incluye fiambres, tocino, salchichas, salchichas y cecina, o cualquier otra carne que haya sido tratada químicamente para preservar su vida útil. Las carnes rojas como la carne de res y el cerdo también pueden aumentar el riesgo de cáncer de colon. Esto se debe a que los productos químicos utilizados para conservar estas carnes o el proceso de cocción mediante el cual se conservan tratan con compuestos cancerígenos.

Se ha descubierto que comer solo 50 gramos de carne roja o procesada al día puede aumentar su riesgo de cáncer de colon en un 18 por ciento. Para disminuir su riesgo, intente reducir constantemente su consumo de carne, comenzando con un ritual de cena el lunes sin carne.

6. Ansiedad y depresión

GIF cortesía de tumblr.com

Lo que come no solo afecta su salud corporal, sino también su salud mental. Se ha demostrado que las dietas ricas en alimentos procesados ​​causan mayores tasas de ansiedad y depresión. Las bacterias en nuestro intestino producen neurotransmisores que mejoran el estado de ánimo como la serotonina y la dopamina, pero comer alimentos azucarados y altamente procesados ​​con aditivos químicos puede afectar desfavorablemente la capacidad de su cuerpo para mantener niveles saludables de ellos. Los azúcares agregados también causan picos en la glucosa en sangre, lo que hace que tenga algunos cambios de humor graves que pueden no reaccionar bien con los demás.

Cuantos más alimentos procesados ​​esté comiendo, menos alimentos reales estará comiendo, lo que significa que su cuerpo está perdiendo valiosas vitaminas y minerales necesarios para apoyarlo física y mentalmente. Nuestros cuerpos no están hechos para manejar los aditivos químicos que contienen los alimentos procesados. Por supuesto, es difícil evitar los alimentos procesados ​​por completo, pero ser consciente de la cantidad que está comiendo y tratar de evitarlos cuando pueda es importante para cuidarse.


6 de las peores formas en que los alimentos procesados ​​amenazan su salud

Los alimentos procesados ​​pueden ser convenientes, rápidos de hacer y relativamente baratos, pero no son muy buenos para nuestro cuerpo. Estos alimentos tienen más calorías, grasas, azúcar y sal que los alimentos integrales. Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, los alimentos procesados ​​constituyen más del 60 por ciento de las calorías de los productos que los estadounidenses suelen comprar en las tiendas de abarrotes, incluidas las comidas congeladas, el pan blanco, las galletas, las patatas fritas, los refrescos y los dulces. .

Foto cortesía de DaDaAce en Flickr

Los alimentos altamente procesados ​​se tratan químicamente con aditivos y conservantes para ayudar a prolongar su vida útil. Eso no suena saludable para ningún cuerpo humano, y no lo es. ¿Cómo exactamente amenazan su salud los alimentos procesados? A continuación, se muestran seis de las muchas formas en que lo ponen en riesgo: seis complicaciones de salud que, con suerte, lo convencerán de comer alimentos más limpios y totalmente naturales.

1. Obesidad

Una gran cantidad de alimentos altamente procesados ​​contienen una gran cantidad de azúcar y "calorías vacías" que no agregan valor nutricional y, de hecho, alientan a su cuerpo a consumir más calorías. Esto hace que sea más difícil rechazar segundos de alimentos azucarados o evitar consumir una bolsa entera de papas fritas de una sola vez. Todos esos bocadillos poco saludables en última instancia conducen a un aumento de peso y, si no se tiene cuidado, a la obesidad.

La investigación realizada por la Universidad Tecnológica de Queensland mostró que el consumo excesivo de azúcar aumenta los niveles de dopamina de una persona de manera similar a las drogas adictivas como la cocaína. Eso significa que podría volverse adicto a los refrigerios y comidas altamente procesados. Para evitar que eso suceda, intente disminuir su consumo de azúcar a no más del 10 por ciento de sus calorías diarias, como lo recomiendan las Pautas dietéticas para estadounidenses 2015-2020. Y hay muchos bocadillos saludables pero deliciosos que son el sustituto perfecto de los menos nutritivos y azucarados.

2. Síndrome metabólico

GIF cortesía de tumblr.com

Todos los alimentos procesados ​​que consume también están relacionados con el síndrome metabólico, que puede provocar enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. El síndrome metabólico se diagnostica mediante una variedad de factores, que incluyen aumento de la cintura, aumento de triglicéridos, niveles bajos de colesterol HDL (que es el colesterol bueno), presión arterial alta y glucosa en sangre en ayunas alta.

Aunque estos síntomas pueden ser causados ​​por otras cosas, los azúcares de los alimentos altamente procesados ​​son uno de los principales causantes. Los azúcares en los alimentos procesados ​​son carbohidratos y, por lo general, nuestro cuerpo los usa para obtener energía, pero cuando consumimos demasiados, nuestro cuerpo los almacena como grasas, lo que lleva al síndrome metabólico y otras consecuencias negativas. La próxima vez que cocine algo que contenga azúcar, use edulcorantes sustitutos para un plato resultante que sea tan bueno como la receta original pero mucho mejor para usted.

3. Enfermedad inflamatoria intestinal

GIF cortesía de tumblr.com

Esta enfermedad, también conocida con el nombre de enfermedad de Crohn, es causada por emulsionantes, un aditivo químico que se encuentra en casi todos los alimentos procesados ​​para ayudar a prolongar la vida útil y mantener la forma y la textura. Lo hacen manteniendo juntas las sustancias alimenticias que, de otro modo, se separarían de forma natural. Probablemente no quiera saber que esos emulsionantes son similares a los que se encuentran en su jabón y detergente para platos. ¡Ay!

Un estudio realizado el año pasado se realizó en ratones para ver qué efecto tienen los emulsionantes (que se encuentran comúnmente en los alimentos altamente procesados ​​que consume) sobre las funciones corporales. El estudio encontró cambios en las bacterias intestinales de los ratones que desencadenaron la obesidad, el síndrome metabólico y la enfermedad inflamatoria intestinal. La enfermedad inflamatoria intestinal puede causar diarrea, cáncer de colon, úlceras y / o desnutrición. Muchos de los alimentos que consume normalmente probablemente contienen algunos de estos aditivos dañinos que causan enfermedades. Asegúrese de saber qué hay en su comida antes de comerla porque, como dicen, usted es lo que come.

4. Enfermedades autoinmunes

Hay más de 100 tipos diferentes de enfermedades autoinmunes, que incluyen diabetes tipo 1, lupus y esclerosis múltiple. Estas enfermedades son causadas por aditivos que se encuentran comúnmente en los alimentos procesados ​​y que dañan la unión estrecha entre las células epiteliales intestinales en su tracto digestivo. Esta unión forma una fuerte barrera contra bacterias, toxinas y otras sustancias nocivas que pueden ingresar a nuestro cuerpo. Cuando las uniones se rompen, el mecanismo de defensa del cuerpo se debilita y provoca un "intestino permeable".

Son siete los aditivos que más contribuyen a las enfermedades autoinmunes: glucosa, sal, emulsionantes, disolventes orgánicos, gluten, transglutaminasa microbiana y nanopartículas. Todos estos se encuentran generalmente en los alimentos procesados ​​que probablemente consume todos los días. Por supuesto, hay muchos más aditivos de los que debes preocuparte por evitar, sin importar lo bien que sepan.

5. Cáncer de colon

Foto cortesía de funnyasduck.net

Cuando se trata de cáncer de colon, el principal contribuyente de alimentos procesados ​​es la carne. Esto incluye fiambres, tocino, salchichas, salchichas y cecina, o cualquier otra carne que haya sido tratada químicamente para preservar su vida útil. Las carnes rojas como la carne de res y el cerdo también pueden aumentar el riesgo de cáncer de colon. Esto se debe a que los productos químicos utilizados para conservar estas carnes o el proceso de cocción mediante el cual se conservan tratan con compuestos cancerígenos.

Se ha descubierto que comer solo 50 gramos de carne roja o procesada al día puede aumentar su riesgo de cáncer de colon en un 18 por ciento. Para disminuir su riesgo, intente reducir constantemente su consumo de carne, comenzando con un ritual de cena el lunes sin carne.

6. Ansiedad y depresión

GIF cortesía de tumblr.com

Lo que come no solo afecta su salud corporal, sino también su salud mental. Se ha demostrado que las dietas ricas en alimentos procesados ​​causan mayores tasas de ansiedad y depresión. Las bacterias en nuestro intestino producen neurotransmisores que mejoran el estado de ánimo como la serotonina y la dopamina, pero comer alimentos azucarados y altamente procesados ​​con aditivos químicos puede afectar desfavorablemente la capacidad de su cuerpo para mantener niveles saludables de ellos. Los azúcares agregados también causan picos en la glucosa en sangre, lo que hace que tenga algunos cambios de humor graves que pueden no reaccionar bien con los demás.

Cuantos más alimentos procesados ​​esté comiendo, menos alimentos reales estará comiendo, lo que significa que su cuerpo está perdiendo valiosas vitaminas y minerales necesarios para apoyarlo física y mentalmente. Nuestros cuerpos no están hechos para manejar los aditivos químicos que contienen los alimentos procesados. Por supuesto que es difícil evitar los alimentos procesados ​​por completo, pero ser consciente de la cantidad que está comiendo y tratar de evitarlos cuando pueda es importante para cuidarse.


6 de las peores formas en que los alimentos procesados ​​amenazan su salud

Los alimentos procesados ​​pueden ser convenientes, rápidos de hacer y relativamente baratos, pero no son muy buenos para nuestro cuerpo. Estos alimentos tienen más calorías, grasas, azúcar y sal que los alimentos integrales. Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, los alimentos procesados ​​constituyen más del 60 por ciento de las calorías de los productos que los estadounidenses suelen comprar en las tiendas de abarrotes, incluidas las comidas congeladas, el pan blanco, las galletas, las patatas fritas, los refrescos y los dulces. .

Foto cortesía de DaDaAce en Flickr

Los alimentos altamente procesados ​​se tratan químicamente con aditivos y conservantes para ayudar a prolongar su vida útil. Eso no suena saludable para ningún cuerpo humano, y no lo es. ¿Cómo exactamente amenazan su salud los alimentos procesados? A continuación, se muestran seis de las muchas formas en que lo ponen en riesgo: seis complicaciones de salud que, con suerte, lo convencerán de comer alimentos más limpios y totalmente naturales.

1. Obesidad

Una gran cantidad de alimentos altamente procesados ​​contienen una gran cantidad de azúcar y "calorías vacías" que no agregan valor nutricional y, de hecho, alientan a su cuerpo a consumir más calorías. Esto hace que sea más difícil rechazar segundos de alimentos azucarados o evitar consumir una bolsa entera de papas fritas de una sola vez. Todos esos bocadillos poco saludables en última instancia conducen a un aumento de peso y, si no se tiene cuidado, a la obesidad.

La investigación realizada por la Universidad Tecnológica de Queensland mostró que el consumo excesivo de azúcar aumenta los niveles de dopamina de una persona de manera similar a las drogas adictivas como la cocaína. Eso significa que podría volverse adicto a los refrigerios y comidas altamente procesados. Para evitar que eso suceda, intente disminuir su consumo de azúcar a no más del 10 por ciento de sus calorías diarias, como lo recomiendan las Pautas dietéticas para estadounidenses 2015-2020. Y hay muchos bocadillos saludables pero deliciosos que son el sustituto perfecto de los menos nutritivos y azucarados.

2. Síndrome metabólico

GIF cortesía de tumblr.com

Todos los alimentos procesados ​​que consume también están relacionados con el síndrome metabólico, que puede provocar enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. El síndrome metabólico se diagnostica mediante una variedad de factores, que incluyen aumento de la cintura, aumento de los triglicéridos, niveles bajos de colesterol HDL (que es el colesterol bueno), presión arterial alta y niveles altos de glucosa en sangre en ayunas.

Aunque estos síntomas pueden ser causados ​​por otras cosas, los azúcares de los alimentos altamente procesados ​​son uno de los principales culpables. Los azúcares en los alimentos procesados ​​son carbohidratos y, por lo general, nuestro cuerpo los usa para obtener energía, pero cuando consumimos demasiados, nuestro cuerpo los almacena como grasas, lo que lleva al síndrome metabólico y otras consecuencias negativas. La próxima vez que cocine algo que contenga azúcar, use edulcorantes sustitutos para un plato resultante que sea tan bueno como la receta original pero mucho mejor para usted.

3. Enfermedad inflamatoria intestinal

GIF cortesía de tumblr.com

Esta enfermedad, también conocida con el nombre de enfermedad de Crohn, es causada por emulsionantes, un aditivo químico que se encuentra en casi todos los alimentos procesados ​​para ayudar a prolongar la vida útil y mantener la forma y la textura. Lo hacen manteniendo juntas las sustancias alimenticias que, de otro modo, se separarían de forma natural. Probablemente no quiera saber que esos emulsionantes son similares a los que se encuentran en su jabón y detergente para platos. ¡Ay!

Un estudio realizado el año pasado se realizó en ratones para ver qué efecto tienen los emulsionantes (que se encuentran comúnmente en los alimentos altamente procesados ​​que consume) sobre las funciones corporales. El estudio encontró cambios en las bacterias intestinales de los ratones que desencadenaron la obesidad, el síndrome metabólico y la enfermedad inflamatoria intestinal. La enfermedad inflamatoria intestinal puede causar diarrea, cáncer de colon, úlceras y / o desnutrición. Muchos de los alimentos que consume normalmente probablemente contienen algunos de estos aditivos dañinos que causan enfermedades. Asegúrese de saber qué hay en su comida antes de comerla porque, como dicen, usted es lo que come.

4. Enfermedades autoinmunes

Hay más de 100 tipos diferentes de enfermedades autoinmunes, que incluyen diabetes tipo 1, lupus y esclerosis múltiple. Estas enfermedades son causadas por aditivos que se encuentran comúnmente en los alimentos procesados ​​y que dañan la unión estrecha entre las células epiteliales intestinales en su tracto digestivo. Esta unión forma una fuerte barrera contra bacterias, toxinas y otras sustancias nocivas que pueden ingresar a nuestro cuerpo. Cuando las uniones se rompen, el mecanismo de defensa del cuerpo se debilita y provoca un "intestino permeable".

Son siete los aditivos que más contribuyen a las enfermedades autoinmunes: glucosa, sal, emulsionantes, disolventes orgánicos, gluten, transglutaminasa microbiana y nanopartículas. Todos estos se encuentran generalmente en los alimentos procesados ​​que probablemente consume todos los días. Por supuesto, hay muchos más aditivos de los que debes preocuparte por evitar, sin importar lo bien que sepan.

5. Cáncer de colon

Foto cortesía de funnyasduck.net

Cuando se trata de cáncer de colon, el principal contribuyente de alimentos procesados ​​es la carne. Esto incluye fiambres, tocino, salchichas, salchichas y cecina, o cualquier otra carne que haya sido tratada químicamente para preservar su vida útil. Las carnes rojas como la res y el cerdo también pueden aumentar el riesgo de cáncer de colon. Esto se debe a que los productos químicos utilizados para conservar estas carnes o el proceso de cocción mediante el cual se conservan tratan con compuestos cancerígenos.

Se ha descubierto que comer solo 50 gramos de carne roja o procesada al día puede aumentar su riesgo de cáncer de colon en un 18 por ciento. Para disminuir su riesgo, intente reducir constantemente su consumo de carne, comenzando con un ritual de cena el lunes sin carne.

6. Ansiedad y depresión

GIF cortesía de tumblr.com

Lo que come no solo afecta su salud corporal, sino también su salud mental. Se ha demostrado que las dietas ricas en alimentos procesados ​​causan mayores tasas de ansiedad y depresión. Las bacterias en nuestro intestino producen neurotransmisores que mejoran el estado de ánimo como la serotonina y la dopamina, pero comer alimentos azucarados y altamente procesados ​​con aditivos químicos puede afectar desfavorablemente la capacidad de su cuerpo para mantener niveles saludables de ellos. Los azúcares agregados también causan picos en la glucosa en sangre, lo que hace que tenga algunos cambios de humor graves que pueden no reaccionar bien con los demás.

Cuantos más alimentos procesados ​​esté comiendo, menos alimentos reales estará comiendo, lo que significa que su cuerpo está perdiendo valiosas vitaminas y minerales necesarios para apoyarlo física y mentalmente. Nuestros cuerpos no están hechos para manejar los aditivos químicos que contienen los alimentos procesados. Por supuesto que es difícil evitar los alimentos procesados ​​por completo, pero ser consciente de la cantidad que está comiendo y tratar de evitarlos cuando pueda es importante para cuidarse.


6 de las peores formas en que los alimentos procesados ​​amenazan su salud

Los alimentos procesados ​​pueden ser convenientes, rápidos de hacer y relativamente baratos, pero no son muy buenos para nuestro cuerpo. Estos alimentos tienen más calorías, grasas, azúcar y sal que los alimentos integrales. Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, los alimentos procesados ​​constituyen más del 60 por ciento de las calorías de los productos que los estadounidenses suelen comprar en las tiendas de abarrotes, incluidas las comidas congeladas, el pan blanco, las galletas, las patatas fritas, los refrescos y los dulces. .

Foto cortesía de DaDaAce en Flickr

Los alimentos altamente procesados ​​se tratan químicamente con aditivos y conservantes para ayudar a prolongar su vida útil. Eso no suena saludable para ningún cuerpo humano, y no lo es. ¿Cómo exactamente amenazan su salud los alimentos procesados? A continuación, se muestran seis de las muchas formas en que lo ponen en riesgo: seis complicaciones de salud que, con suerte, lo convencerán de comer alimentos más limpios y totalmente naturales.

1. Obesidad

Una gran cantidad de alimentos altamente procesados ​​contienen una gran cantidad de azúcar y "calorías vacías" que no agregan valor nutricional y, de hecho, alientan a su cuerpo a consumir más calorías. Esto hace que sea más difícil rechazar segundos de alimentos azucarados o evitar consumir una bolsa entera de papas fritas de una sola vez. Todos esos bocadillos poco saludables en última instancia conducen a un aumento de peso y, si no se tiene cuidado, a la obesidad.

La investigación realizada por la Universidad Tecnológica de Queensland mostró que el consumo excesivo de azúcar aumenta los niveles de dopamina de una persona de manera similar a las drogas adictivas como la cocaína. Eso significa que podría volverse adicto a los refrigerios y comidas altamente procesados. Para evitar que eso suceda, trate de disminuir su consumo de azúcar a no más del 10 por ciento de sus calorías diarias, como lo recomiendan las Pautas dietéticas para estadounidenses 2015-2020. Y hay muchos bocadillos saludables pero deliciosos que son el sustituto perfecto de los menos nutritivos y azucarados.

2. Síndrome metabólico

GIF cortesía de tumblr.com

Todos los alimentos procesados ​​que consume también están relacionados con el síndrome metabólico, que puede provocar enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. El síndrome metabólico se diagnostica mediante una variedad de factores, que incluyen aumento de la cintura, aumento de los triglicéridos, niveles bajos de colesterol HDL (que es el colesterol bueno), presión arterial alta y niveles altos de glucosa en sangre en ayunas.

Aunque estos síntomas pueden ser causados ​​por otras cosas, los azúcares de los alimentos altamente procesados ​​son uno de los principales culpables. Los azúcares en los alimentos procesados ​​son carbohidratos y, por lo general, nuestro cuerpo los usa para obtener energía, pero cuando consumimos demasiados, nuestro cuerpo los almacena como grasas, lo que lleva al síndrome metabólico y otras consecuencias negativas. La próxima vez que cocine algo que contenga azúcar, use edulcorantes sustitutos para un plato resultante que sea tan bueno como la receta original pero mucho mejor para usted.

3. Enfermedad inflamatoria intestinal

GIF cortesía de tumblr.com

Esta enfermedad, también conocida con el nombre de enfermedad de Crohn, es causada por emulsionantes, un aditivo químico que se encuentra en casi todos los alimentos procesados ​​para ayudar a prolongar la vida útil y mantener la forma y textura. Para ello, mantienen juntas las sustancias alimenticias que, de otro modo, se separarían de forma natural. Probablemente no quiera saber que esos emulsionantes son similares a los que se encuentran en su jabón y detergente para platos. ¡Ay!

Un estudio realizado el año pasado se realizó en ratones para ver qué efecto tienen los emulsionantes (que se encuentran comúnmente en los alimentos altamente procesados ​​que consume) sobre las funciones corporales. El estudio encontró cambios en las bacterias intestinales de los ratones que desencadenaron la obesidad, el síndrome metabólico y la enfermedad inflamatoria intestinal. La enfermedad inflamatoria intestinal puede causar diarrea, cáncer de colon, úlceras y / o desnutrición. Muchos de los alimentos que consume normalmente probablemente contienen algunos de estos aditivos dañinos que causan enfermedades. Asegúrese de saber qué hay en su comida antes de comerla porque, como dicen, usted es lo que come.

4. Enfermedades autoinmunes

Hay más de 100 tipos diferentes de enfermedades autoinmunes, que incluyen diabetes tipo 1, lupus y esclerosis múltiple. Estas enfermedades son causadas por aditivos que se encuentran comúnmente en los alimentos procesados ​​y que dañan la unión estrecha entre las células epiteliales intestinales en su tracto digestivo. Esta unión forma una fuerte barrera contra bacterias, toxinas y otras sustancias nocivas que pueden ingresar a nuestro cuerpo. Cuando las uniones se rompen, el mecanismo de defensa del cuerpo se debilita y provoca un "intestino permeable".

Son siete los aditivos que más contribuyen a las enfermedades autoinmunes: glucosa, sal, emulsionantes, disolventes orgánicos, gluten, transglutaminasa microbiana y nanopartículas. Todos estos se encuentran generalmente en los alimentos procesados ​​que probablemente consume todos los días. Por supuesto, hay muchos más aditivos de los que debes preocuparte por evitar, sin importar lo bien que sepan.

5. Cáncer de colon

Foto cortesía de funnyasduck.net

Cuando se trata de cáncer de colon, el principal contribuyente de alimentos procesados ​​es la carne. Esto incluye fiambres, tocino, salchichas, salchichas y cecina, o cualquier otra carne que haya sido tratada químicamente para preservar su vida útil. Las carnes rojas como la carne de res y el cerdo también pueden aumentar el riesgo de cáncer de colon. Esto se debe a que los productos químicos utilizados para conservar estas carnes o el proceso de cocción mediante el cual se conservan tratan con compuestos cancerígenos.

Se ha descubierto que comer solo 50 gramos de carne roja o procesada al día puede aumentar su riesgo de cáncer de colon en un 18 por ciento. Para disminuir su riesgo, intente reducir constantemente su consumo de carne, comenzando con un ritual de cena el lunes sin carne.

6. Ansiedad y depresión

GIF cortesía de tumblr.com

Lo que come no solo afecta su salud corporal, sino también su salud mental. Se ha demostrado que las dietas ricas en alimentos procesados ​​causan mayores tasas de ansiedad y depresión. Las bacterias en nuestro intestino producen neurotransmisores que mejoran el estado de ánimo como la serotonina y la dopamina, pero comer alimentos azucarados y altamente procesados ​​con aditivos químicos puede afectar desfavorablemente la capacidad de su cuerpo para mantener niveles saludables de ellos. Los azúcares agregados también causan picos en la glucosa en sangre, lo que hace que tenga algunos cambios de humor graves que pueden no reaccionar bien con los demás.

Cuantos más alimentos procesados ​​esté comiendo, menos alimentos reales estará comiendo, lo que significa que su cuerpo está perdiendo valiosas vitaminas y minerales necesarios para apoyarlo física y mentalmente. Nuestros cuerpos no están hechos para manejar los aditivos químicos que contienen los alimentos procesados. Por supuesto que es difícil evitar los alimentos procesados ​​por completo, pero ser consciente de la cantidad que está comiendo y tratar de evitarlos cuando pueda es importante para cuidarse.


6 de las peores formas en que los alimentos procesados ​​amenazan su salud

Los alimentos procesados ​​pueden ser convenientes, rápidos de hacer y relativamente baratos, pero no son muy buenos para nuestro cuerpo. Estos alimentos tienen más calorías, grasas, azúcar y sal que los alimentos integrales. Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, los alimentos procesados ​​constituyen más del 60 por ciento de las calorías de los productos que los estadounidenses suelen comprar en las tiendas de abarrotes, incluidas las comidas congeladas, el pan blanco, las galletas, las patatas fritas, los refrescos y los dulces. .

Foto cortesía de DaDaAce en Flickr

Los alimentos altamente procesados ​​se tratan químicamente con aditivos y conservantes para ayudar a prolongar su vida útil. Eso no suena saludable para ningún cuerpo humano, y no lo es. ¿Cómo exactamente amenazan su salud los alimentos procesados? A continuación se muestran seis de las muchas formas en que lo ponen en riesgo: seis complicaciones de salud que, con suerte, lo convencerán de comer alimentos más limpios y totalmente naturales.

1. Obesidad

Una gran cantidad de alimentos altamente procesados ​​contienen una gran cantidad de azúcar y "calorías vacías" que no agregan valor nutricional y, de hecho, alientan a su cuerpo a consumir más calorías. Esto hace que sea más difícil rechazar segundos de alimentos azucarados o evitar consumir una bolsa entera de papas fritas de una sola vez. Todos esos bocadillos poco saludables en última instancia conducen a un aumento de peso y, si no tiene cuidado, a la obesidad.

Research done by Queensland University of Technology actually showed that excessive sugar consumption increases a person’s dopamine levels in a similar way to addictive drugs such as cocaine. That means you could become addicted to highly-processed snacks and meals. To prevent that from happening, try to decrease your sugar intake to no more than 10 percent of your daily calories, as recommended by the 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. And there are plenty of healthy yet delicious snacks are the perfect substitute for less nutritional, sugary ones.

2. Metabolic Syndrome

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All those processed foods you’re eating are also linked to metabolic syndrome, which can lead to heart disease and type 2 diabetes. Metabolic syndrome is diagnosed by a variety of factors, including increased waistline, increased triglycerides, low HDL cholesterol levels (that’s the good cholesterol), high blood pressure and high fasting blood glucose.

Although these symptoms can be caused by other things, the sugars in highly processed foods are one of the main offenders. The sugars in processed foods are carbohydrates and typically our body uses them for energy, but when we consume too much of them our bodies store them as fats, leading to metabolic syndrome and other negative consequences. The next time you’re cooking something that involves sugar, use substitute sweeteners for a resulting dish that’s just as good as the original recipe but way better for you.

3. Inflammatory Bowel Disease

GIF courtesy of tumblr.com

This disease, also known by the name Crohn’s disease, is caused by emulsifiers—a chemical additive found in nearly all processed foods to help extend shelf life and hold shape and texture. They do this by holding together food substances together that would otherwise naturally separate. You probably don’t want to know that those emulsifiers are similar to those found in your dish soap and detergent. ¡Ay!

A study conducted just last year was realized on mice to see what effect emulsifiers (commonly found in the highly processed foods you eat) have on bodily functions. The study found changes to the mice’s gut bacteria that triggered obesity, metabolic syndrome and inflammatory bowel disease. Inflammatory bowel disease can cause diarrhea, colon cancer, ulcers and/or malnutrition. A lot of foods that you normally eat probably contain some of these harmful, disease causing additives. Make sure you know what’s in your food before you eat it because as they say, you are what you eat.

4. Autoimmune Diseases

There are over 100 different types of autoimmune diseases, including type 1 diabetes, lupus and multiple sclerosis. These diseases are caused by additives commonly found in processed foods that damage the tight junction between intestinal epithelial cells in your digestive tract. This junction forms a strong barrier against bacteria, toxins, and other harmful substances that may make their way into our bodies. When the junctions break down, the body’s defense mechanism is weakened and causes a “leaky gut.”

There are seven additives that contribute the most to autoimmune diseases: glucose, salt, emulsifiers, organic solvents, gluten, microbial transglutaminase and nanoparticles. All of these are usually found in the processed foods you probably eat every day. Of course there are many more additives you should worry about avoiding, no matter how good they might taste.

5. Colon Cancer

Photo courtesy of funnyasduck.net

When it comes to colon cancer, the main processed food contributor is meat. This includes lunch meats, bacon, sausage, hot dogs and beef jerky—or any other meat that has been chemically treated to preserve its shelf life. Red meats such as beef and pork can also increase your risk of colon cancer. This is because the chemicals used to preserve these meats or the cooking process through which they are preserved deal with carcinogenic compounds.

It’s been found that eating just 50 grams of processed or red meat a day can increase your risk of colon cancer by 18 percent. To decrease your risk try steadily lowering your meat intake, starting with a meatless Monday dinner ritual.

6. Anxiety and Depression

GIF courtesy of tumblr.com

What you eat not only affects on your bodily health, but on your mental health as well. Diets high in processed foods have been shown to cause higher rates of anxiety and depression. Bacteria in our gut produce mood-boosting neurotransmitters like serotonin and dopamine, but eating sugary, highly processed foods with chemical additives can unfavorably affect your body’s ability to maintain healthy levels of them. Added sugars also cause spikes in blood glucose, causing you to have some serious mood swings that might not react well with others.

The more processed foods you’re eating, the less real food you’re eating, meaning your body is missing out on valuable vitamins and minerals needed to support you physically and mentally. Our bodies aren’t made to handle the chemical additives processed foods contain. Of course it’s hard to avoid processed foods completely, but being mindful of just how much of them you’re eating and trying to avoid them when you can is important for taking care of yourself.


6 of the Worst Ways Processed Foods Threaten Your Health

Processed foods may be convenient, quick to make and relatively cheap, but they are not very good for our bodies. These foods have more calories, fat, sugar and salt than whole foods. According to a study conducted by researchers at the University of North Carolina Chapel Hill, processed foods make up more than 60 percent of the calories in products Americans typically buy in grocery stores—including frozen meals, white bread, cookies, chips, soda and candy.

Photo courtesy of DaDaAce on Flickr

Highly processed foods are chemically treated with additives and preservatives to help extend their shelf-life. That doesn’t sound healthy for any human body, and it’s not. How exactly do processed foods threaten your health? Below are six of many ways they put you at risk—six health complications that will hopefully convince you to eat more clean, all-natural foods instead.

1. Obesity

A lot of highly-processed foods contain loads of sugar and “empty calories” which add no nutritional value and actually encourage your body to consume more calories. This makes it harder for you to turn down seconds of sugary foods, or stop yourself from consuming an entire bag of chips in one sitting. All those unhealthy snacks ultimately lead to increased weight gain, and if you’re not careful, obesity.

Research done by Queensland University of Technology actually showed that excessive sugar consumption increases a person’s dopamine levels in a similar way to addictive drugs such as cocaine. That means you could become addicted to highly-processed snacks and meals. To prevent that from happening, try to decrease your sugar intake to no more than 10 percent of your daily calories, as recommended by the 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. And there are plenty of healthy yet delicious snacks are the perfect substitute for less nutritional, sugary ones.

2. Metabolic Syndrome

GIF courtesy of tumblr.com

All those processed foods you’re eating are also linked to metabolic syndrome, which can lead to heart disease and type 2 diabetes. Metabolic syndrome is diagnosed by a variety of factors, including increased waistline, increased triglycerides, low HDL cholesterol levels (that’s the good cholesterol), high blood pressure and high fasting blood glucose.

Although these symptoms can be caused by other things, the sugars in highly processed foods are one of the main offenders. The sugars in processed foods are carbohydrates and typically our body uses them for energy, but when we consume too much of them our bodies store them as fats, leading to metabolic syndrome and other negative consequences. The next time you’re cooking something that involves sugar, use substitute sweeteners for a resulting dish that’s just as good as the original recipe but way better for you.

3. Inflammatory Bowel Disease

GIF courtesy of tumblr.com

This disease, also known by the name Crohn’s disease, is caused by emulsifiers—a chemical additive found in nearly all processed foods to help extend shelf life and hold shape and texture. They do this by holding together food substances together that would otherwise naturally separate. You probably don’t want to know that those emulsifiers are similar to those found in your dish soap and detergent. ¡Ay!

A study conducted just last year was realized on mice to see what effect emulsifiers (commonly found in the highly processed foods you eat) have on bodily functions. The study found changes to the mice’s gut bacteria that triggered obesity, metabolic syndrome and inflammatory bowel disease. Inflammatory bowel disease can cause diarrhea, colon cancer, ulcers and/or malnutrition. A lot of foods that you normally eat probably contain some of these harmful, disease causing additives. Make sure you know what’s in your food before you eat it because as they say, you are what you eat.

4. Autoimmune Diseases

There are over 100 different types of autoimmune diseases, including type 1 diabetes, lupus and multiple sclerosis. These diseases are caused by additives commonly found in processed foods that damage the tight junction between intestinal epithelial cells in your digestive tract. This junction forms a strong barrier against bacteria, toxins, and other harmful substances that may make their way into our bodies. When the junctions break down, the body’s defense mechanism is weakened and causes a “leaky gut.”

There are seven additives that contribute the most to autoimmune diseases: glucose, salt, emulsifiers, organic solvents, gluten, microbial transglutaminase and nanoparticles. All of these are usually found in the processed foods you probably eat every day. Of course there are many more additives you should worry about avoiding, no matter how good they might taste.

5. Colon Cancer

Photo courtesy of funnyasduck.net

When it comes to colon cancer, the main processed food contributor is meat. This includes lunch meats, bacon, sausage, hot dogs and beef jerky—or any other meat that has been chemically treated to preserve its shelf life. Red meats such as beef and pork can also increase your risk of colon cancer. This is because the chemicals used to preserve these meats or the cooking process through which they are preserved deal with carcinogenic compounds.

It’s been found that eating just 50 grams of processed or red meat a day can increase your risk of colon cancer by 18 percent. To decrease your risk try steadily lowering your meat intake, starting with a meatless Monday dinner ritual.

6. Anxiety and Depression

GIF courtesy of tumblr.com

What you eat not only affects on your bodily health, but on your mental health as well. Diets high in processed foods have been shown to cause higher rates of anxiety and depression. Bacteria in our gut produce mood-boosting neurotransmitters like serotonin and dopamine, but eating sugary, highly processed foods with chemical additives can unfavorably affect your body’s ability to maintain healthy levels of them. Added sugars also cause spikes in blood glucose, causing you to have some serious mood swings that might not react well with others.

The more processed foods you’re eating, the less real food you’re eating, meaning your body is missing out on valuable vitamins and minerals needed to support you physically and mentally. Our bodies aren’t made to handle the chemical additives processed foods contain. Of course it’s hard to avoid processed foods completely, but being mindful of just how much of them you’re eating and trying to avoid them when you can is important for taking care of yourself.


6 of the Worst Ways Processed Foods Threaten Your Health

Processed foods may be convenient, quick to make and relatively cheap, but they are not very good for our bodies. These foods have more calories, fat, sugar and salt than whole foods. According to a study conducted by researchers at the University of North Carolina Chapel Hill, processed foods make up more than 60 percent of the calories in products Americans typically buy in grocery stores—including frozen meals, white bread, cookies, chips, soda and candy.

Photo courtesy of DaDaAce on Flickr

Highly processed foods are chemically treated with additives and preservatives to help extend their shelf-life. That doesn’t sound healthy for any human body, and it’s not. How exactly do processed foods threaten your health? Below are six of many ways they put you at risk—six health complications that will hopefully convince you to eat more clean, all-natural foods instead.

1. Obesity

A lot of highly-processed foods contain loads of sugar and “empty calories” which add no nutritional value and actually encourage your body to consume more calories. This makes it harder for you to turn down seconds of sugary foods, or stop yourself from consuming an entire bag of chips in one sitting. All those unhealthy snacks ultimately lead to increased weight gain, and if you’re not careful, obesity.

Research done by Queensland University of Technology actually showed that excessive sugar consumption increases a person’s dopamine levels in a similar way to addictive drugs such as cocaine. That means you could become addicted to highly-processed snacks and meals. To prevent that from happening, try to decrease your sugar intake to no more than 10 percent of your daily calories, as recommended by the 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. And there are plenty of healthy yet delicious snacks are the perfect substitute for less nutritional, sugary ones.

2. Metabolic Syndrome

GIF courtesy of tumblr.com

All those processed foods you’re eating are also linked to metabolic syndrome, which can lead to heart disease and type 2 diabetes. Metabolic syndrome is diagnosed by a variety of factors, including increased waistline, increased triglycerides, low HDL cholesterol levels (that’s the good cholesterol), high blood pressure and high fasting blood glucose.

Although these symptoms can be caused by other things, the sugars in highly processed foods are one of the main offenders. The sugars in processed foods are carbohydrates and typically our body uses them for energy, but when we consume too much of them our bodies store them as fats, leading to metabolic syndrome and other negative consequences. The next time you’re cooking something that involves sugar, use substitute sweeteners for a resulting dish that’s just as good as the original recipe but way better for you.

3. Inflammatory Bowel Disease

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This disease, also known by the name Crohn’s disease, is caused by emulsifiers—a chemical additive found in nearly all processed foods to help extend shelf life and hold shape and texture. They do this by holding together food substances together that would otherwise naturally separate. You probably don’t want to know that those emulsifiers are similar to those found in your dish soap and detergent. ¡Ay!

A study conducted just last year was realized on mice to see what effect emulsifiers (commonly found in the highly processed foods you eat) have on bodily functions. The study found changes to the mice’s gut bacteria that triggered obesity, metabolic syndrome and inflammatory bowel disease. Inflammatory bowel disease can cause diarrhea, colon cancer, ulcers and/or malnutrition. A lot of foods that you normally eat probably contain some of these harmful, disease causing additives. Make sure you know what’s in your food before you eat it because as they say, you are what you eat.

4. Autoimmune Diseases

There are over 100 different types of autoimmune diseases, including type 1 diabetes, lupus and multiple sclerosis. These diseases are caused by additives commonly found in processed foods that damage the tight junction between intestinal epithelial cells in your digestive tract. This junction forms a strong barrier against bacteria, toxins, and other harmful substances that may make their way into our bodies. When the junctions break down, the body’s defense mechanism is weakened and causes a “leaky gut.”

There are seven additives that contribute the most to autoimmune diseases: glucose, salt, emulsifiers, organic solvents, gluten, microbial transglutaminase and nanoparticles. All of these are usually found in the processed foods you probably eat every day. Of course there are many more additives you should worry about avoiding, no matter how good they might taste.

5. Colon Cancer

Photo courtesy of funnyasduck.net

When it comes to colon cancer, the main processed food contributor is meat. This includes lunch meats, bacon, sausage, hot dogs and beef jerky—or any other meat that has been chemically treated to preserve its shelf life. Red meats such as beef and pork can also increase your risk of colon cancer. This is because the chemicals used to preserve these meats or the cooking process through which they are preserved deal with carcinogenic compounds.

It’s been found that eating just 50 grams of processed or red meat a day can increase your risk of colon cancer by 18 percent. To decrease your risk try steadily lowering your meat intake, starting with a meatless Monday dinner ritual.

6. Anxiety and Depression

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What you eat not only affects on your bodily health, but on your mental health as well. Diets high in processed foods have been shown to cause higher rates of anxiety and depression. Bacteria in our gut produce mood-boosting neurotransmitters like serotonin and dopamine, but eating sugary, highly processed foods with chemical additives can unfavorably affect your body’s ability to maintain healthy levels of them. Added sugars also cause spikes in blood glucose, causing you to have some serious mood swings that might not react well with others.

The more processed foods you’re eating, the less real food you’re eating, meaning your body is missing out on valuable vitamins and minerals needed to support you physically and mentally. Our bodies aren’t made to handle the chemical additives processed foods contain. Of course it’s hard to avoid processed foods completely, but being mindful of just how much of them you’re eating and trying to avoid them when you can is important for taking care of yourself.


6 of the Worst Ways Processed Foods Threaten Your Health

Processed foods may be convenient, quick to make and relatively cheap, but they are not very good for our bodies. These foods have more calories, fat, sugar and salt than whole foods. According to a study conducted by researchers at the University of North Carolina Chapel Hill, processed foods make up more than 60 percent of the calories in products Americans typically buy in grocery stores—including frozen meals, white bread, cookies, chips, soda and candy.

Photo courtesy of DaDaAce on Flickr

Highly processed foods are chemically treated with additives and preservatives to help extend their shelf-life. That doesn’t sound healthy for any human body, and it’s not. How exactly do processed foods threaten your health? Below are six of many ways they put you at risk—six health complications that will hopefully convince you to eat more clean, all-natural foods instead.

1. Obesity

A lot of highly-processed foods contain loads of sugar and “empty calories” which add no nutritional value and actually encourage your body to consume more calories. This makes it harder for you to turn down seconds of sugary foods, or stop yourself from consuming an entire bag of chips in one sitting. All those unhealthy snacks ultimately lead to increased weight gain, and if you’re not careful, obesity.

Research done by Queensland University of Technology actually showed that excessive sugar consumption increases a person’s dopamine levels in a similar way to addictive drugs such as cocaine. That means you could become addicted to highly-processed snacks and meals. To prevent that from happening, try to decrease your sugar intake to no more than 10 percent of your daily calories, as recommended by the 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. And there are plenty of healthy yet delicious snacks are the perfect substitute for less nutritional, sugary ones.

2. Metabolic Syndrome

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All those processed foods you’re eating are also linked to metabolic syndrome, which can lead to heart disease and type 2 diabetes. Metabolic syndrome is diagnosed by a variety of factors, including increased waistline, increased triglycerides, low HDL cholesterol levels (that’s the good cholesterol), high blood pressure and high fasting blood glucose.

Although these symptoms can be caused by other things, the sugars in highly processed foods are one of the main offenders. The sugars in processed foods are carbohydrates and typically our body uses them for energy, but when we consume too much of them our bodies store them as fats, leading to metabolic syndrome and other negative consequences. The next time you’re cooking something that involves sugar, use substitute sweeteners for a resulting dish that’s just as good as the original recipe but way better for you.

3. Inflammatory Bowel Disease

GIF courtesy of tumblr.com

This disease, also known by the name Crohn’s disease, is caused by emulsifiers—a chemical additive found in nearly all processed foods to help extend shelf life and hold shape and texture. They do this by holding together food substances together that would otherwise naturally separate. You probably don’t want to know that those emulsifiers are similar to those found in your dish soap and detergent. ¡Ay!

A study conducted just last year was realized on mice to see what effect emulsifiers (commonly found in the highly processed foods you eat) have on bodily functions. The study found changes to the mice’s gut bacteria that triggered obesity, metabolic syndrome and inflammatory bowel disease. Inflammatory bowel disease can cause diarrhea, colon cancer, ulcers and/or malnutrition. A lot of foods that you normally eat probably contain some of these harmful, disease causing additives. Make sure you know what’s in your food before you eat it because as they say, you are what you eat.

4. Autoimmune Diseases

There are over 100 different types of autoimmune diseases, including type 1 diabetes, lupus and multiple sclerosis. These diseases are caused by additives commonly found in processed foods that damage the tight junction between intestinal epithelial cells in your digestive tract. This junction forms a strong barrier against bacteria, toxins, and other harmful substances that may make their way into our bodies. When the junctions break down, the body’s defense mechanism is weakened and causes a “leaky gut.”

There are seven additives that contribute the most to autoimmune diseases: glucose, salt, emulsifiers, organic solvents, gluten, microbial transglutaminase and nanoparticles. All of these are usually found in the processed foods you probably eat every day. Of course there are many more additives you should worry about avoiding, no matter how good they might taste.

5. Colon Cancer

Photo courtesy of funnyasduck.net

When it comes to colon cancer, the main processed food contributor is meat. This includes lunch meats, bacon, sausage, hot dogs and beef jerky—or any other meat that has been chemically treated to preserve its shelf life. Red meats such as beef and pork can also increase your risk of colon cancer. This is because the chemicals used to preserve these meats or the cooking process through which they are preserved deal with carcinogenic compounds.

It’s been found that eating just 50 grams of processed or red meat a day can increase your risk of colon cancer by 18 percent. To decrease your risk try steadily lowering your meat intake, starting with a meatless Monday dinner ritual.

6. Anxiety and Depression

GIF courtesy of tumblr.com

What you eat not only affects on your bodily health, but on your mental health as well. Diets high in processed foods have been shown to cause higher rates of anxiety and depression. Bacteria in our gut produce mood-boosting neurotransmitters like serotonin and dopamine, but eating sugary, highly processed foods with chemical additives can unfavorably affect your body’s ability to maintain healthy levels of them. Added sugars also cause spikes in blood glucose, causing you to have some serious mood swings that might not react well with others.

The more processed foods you’re eating, the less real food you’re eating, meaning your body is missing out on valuable vitamins and minerals needed to support you physically and mentally. Our bodies aren’t made to handle the chemical additives processed foods contain. Of course it’s hard to avoid processed foods completely, but being mindful of just how much of them you’re eating and trying to avoid them when you can is important for taking care of yourself.


6 of the Worst Ways Processed Foods Threaten Your Health

Processed foods may be convenient, quick to make and relatively cheap, but they are not very good for our bodies. These foods have more calories, fat, sugar and salt than whole foods. According to a study conducted by researchers at the University of North Carolina Chapel Hill, processed foods make up more than 60 percent of the calories in products Americans typically buy in grocery stores—including frozen meals, white bread, cookies, chips, soda and candy.

Photo courtesy of DaDaAce on Flickr

Highly processed foods are chemically treated with additives and preservatives to help extend their shelf-life. That doesn’t sound healthy for any human body, and it’s not. How exactly do processed foods threaten your health? Below are six of many ways they put you at risk—six health complications that will hopefully convince you to eat more clean, all-natural foods instead.

1. Obesity

A lot of highly-processed foods contain loads of sugar and “empty calories” which add no nutritional value and actually encourage your body to consume more calories. This makes it harder for you to turn down seconds of sugary foods, or stop yourself from consuming an entire bag of chips in one sitting. All those unhealthy snacks ultimately lead to increased weight gain, and if you’re not careful, obesity.

Research done by Queensland University of Technology actually showed that excessive sugar consumption increases a person’s dopamine levels in a similar way to addictive drugs such as cocaine. That means you could become addicted to highly-processed snacks and meals. To prevent that from happening, try to decrease your sugar intake to no more than 10 percent of your daily calories, as recommended by the 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. And there are plenty of healthy yet delicious snacks are the perfect substitute for less nutritional, sugary ones.

2. Metabolic Syndrome

GIF courtesy of tumblr.com

All those processed foods you’re eating are also linked to metabolic syndrome, which can lead to heart disease and type 2 diabetes. Metabolic syndrome is diagnosed by a variety of factors, including increased waistline, increased triglycerides, low HDL cholesterol levels (that’s the good cholesterol), high blood pressure and high fasting blood glucose.

Although these symptoms can be caused by other things, the sugars in highly processed foods are one of the main offenders. The sugars in processed foods are carbohydrates and typically our body uses them for energy, but when we consume too much of them our bodies store them as fats, leading to metabolic syndrome and other negative consequences. The next time you’re cooking something that involves sugar, use substitute sweeteners for a resulting dish that’s just as good as the original recipe but way better for you.

3. Inflammatory Bowel Disease

GIF courtesy of tumblr.com

This disease, also known by the name Crohn’s disease, is caused by emulsifiers—a chemical additive found in nearly all processed foods to help extend shelf life and hold shape and texture. They do this by holding together food substances together that would otherwise naturally separate. You probably don’t want to know that those emulsifiers are similar to those found in your dish soap and detergent. ¡Ay!

A study conducted just last year was realized on mice to see what effect emulsifiers (commonly found in the highly processed foods you eat) have on bodily functions. The study found changes to the mice’s gut bacteria that triggered obesity, metabolic syndrome and inflammatory bowel disease. Inflammatory bowel disease can cause diarrhea, colon cancer, ulcers and/or malnutrition. A lot of foods that you normally eat probably contain some of these harmful, disease causing additives. Make sure you know what’s in your food before you eat it because as they say, you are what you eat.

4. Autoimmune Diseases

There are over 100 different types of autoimmune diseases, including type 1 diabetes, lupus and multiple sclerosis. These diseases are caused by additives commonly found in processed foods that damage the tight junction between intestinal epithelial cells in your digestive tract. This junction forms a strong barrier against bacteria, toxins, and other harmful substances that may make their way into our bodies. When the junctions break down, the body’s defense mechanism is weakened and causes a “leaky gut.”

There are seven additives that contribute the most to autoimmune diseases: glucose, salt, emulsifiers, organic solvents, gluten, microbial transglutaminase and nanoparticles. All of these are usually found in the processed foods you probably eat every day. Of course there are many more additives you should worry about avoiding, no matter how good they might taste.

5. Colon Cancer

Photo courtesy of funnyasduck.net

When it comes to colon cancer, the main processed food contributor is meat. This includes lunch meats, bacon, sausage, hot dogs and beef jerky—or any other meat that has been chemically treated to preserve its shelf life. Red meats such as beef and pork can also increase your risk of colon cancer. This is because the chemicals used to preserve these meats or the cooking process through which they are preserved deal with carcinogenic compounds.

It’s been found that eating just 50 grams of processed or red meat a day can increase your risk of colon cancer by 18 percent. To decrease your risk try steadily lowering your meat intake, starting with a meatless Monday dinner ritual.

6. Anxiety and Depression

GIF courtesy of tumblr.com

What you eat not only affects on your bodily health, but on your mental health as well. Diets high in processed foods have been shown to cause higher rates of anxiety and depression. Bacteria in our gut produce mood-boosting neurotransmitters like serotonin and dopamine, but eating sugary, highly processed foods with chemical additives can unfavorably affect your body’s ability to maintain healthy levels of them. Added sugars also cause spikes in blood glucose, causing you to have some serious mood swings that might not react well with others.

The more processed foods you’re eating, the less real food you’re eating, meaning your body is missing out on valuable vitamins and minerals needed to support you physically and mentally. Our bodies aren’t made to handle the chemical additives processed foods contain. Of course it’s hard to avoid processed foods completely, but being mindful of just how much of them you’re eating and trying to avoid them when you can is important for taking care of yourself.


6 of the Worst Ways Processed Foods Threaten Your Health

Processed foods may be convenient, quick to make and relatively cheap, but they are not very good for our bodies. These foods have more calories, fat, sugar and salt than whole foods. According to a study conducted by researchers at the University of North Carolina Chapel Hill, processed foods make up more than 60 percent of the calories in products Americans typically buy in grocery stores—including frozen meals, white bread, cookies, chips, soda and candy.

Photo courtesy of DaDaAce on Flickr

Highly processed foods are chemically treated with additives and preservatives to help extend their shelf-life. That doesn’t sound healthy for any human body, and it’s not. How exactly do processed foods threaten your health? Below are six of many ways they put you at risk—six health complications that will hopefully convince you to eat more clean, all-natural foods instead.

1. Obesity

A lot of highly-processed foods contain loads of sugar and “empty calories” which add no nutritional value and actually encourage your body to consume more calories. This makes it harder for you to turn down seconds of sugary foods, or stop yourself from consuming an entire bag of chips in one sitting. All those unhealthy snacks ultimately lead to increased weight gain, and if you’re not careful, obesity.

Research done by Queensland University of Technology actually showed that excessive sugar consumption increases a person’s dopamine levels in a similar way to addictive drugs such as cocaine. That means you could become addicted to highly-processed snacks and meals. To prevent that from happening, try to decrease your sugar intake to no more than 10 percent of your daily calories, as recommended by the 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. And there are plenty of healthy yet delicious snacks are the perfect substitute for less nutritional, sugary ones.

2. Metabolic Syndrome

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All those processed foods you’re eating are also linked to metabolic syndrome, which can lead to heart disease and type 2 diabetes. Metabolic syndrome is diagnosed by a variety of factors, including increased waistline, increased triglycerides, low HDL cholesterol levels (that’s the good cholesterol), high blood pressure and high fasting blood glucose.

Although these symptoms can be caused by other things, the sugars in highly processed foods are one of the main offenders. The sugars in processed foods are carbohydrates and typically our body uses them for energy, but when we consume too much of them our bodies store them as fats, leading to metabolic syndrome and other negative consequences. The next time you’re cooking something that involves sugar, use substitute sweeteners for a resulting dish that’s just as good as the original recipe but way better for you.

3. Inflammatory Bowel Disease

GIF courtesy of tumblr.com

This disease, also known by the name Crohn’s disease, is caused by emulsifiers—a chemical additive found in nearly all processed foods to help extend shelf life and hold shape and texture. They do this by holding together food substances together that would otherwise naturally separate. You probably don’t want to know that those emulsifiers are similar to those found in your dish soap and detergent. ¡Ay!

A study conducted just last year was realized on mice to see what effect emulsifiers (commonly found in the highly processed foods you eat) have on bodily functions. The study found changes to the mice’s gut bacteria that triggered obesity, metabolic syndrome and inflammatory bowel disease. Inflammatory bowel disease can cause diarrhea, colon cancer, ulcers and/or malnutrition. A lot of foods that you normally eat probably contain some of these harmful, disease causing additives. Make sure you know what’s in your food before you eat it because as they say, you are what you eat.

4. Autoimmune Diseases

There are over 100 different types of autoimmune diseases, including type 1 diabetes, lupus and multiple sclerosis. These diseases are caused by additives commonly found in processed foods that damage the tight junction between intestinal epithelial cells in your digestive tract. This junction forms a strong barrier against bacteria, toxins, and other harmful substances that may make their way into our bodies. When the junctions break down, the body’s defense mechanism is weakened and causes a “leaky gut.”

There are seven additives that contribute the most to autoimmune diseases: glucose, salt, emulsifiers, organic solvents, gluten, microbial transglutaminase and nanoparticles. All of these are usually found in the processed foods you probably eat every day. Of course there are many more additives you should worry about avoiding, no matter how good they might taste.

5. Colon Cancer

Photo courtesy of funnyasduck.net

When it comes to colon cancer, the main processed food contributor is meat. This includes lunch meats, bacon, sausage, hot dogs and beef jerky—or any other meat that has been chemically treated to preserve its shelf life. Red meats such as beef and pork can also increase your risk of colon cancer. This is because the chemicals used to preserve these meats or the cooking process through which they are preserved deal with carcinogenic compounds.

It’s been found that eating just 50 grams of processed or red meat a day can increase your risk of colon cancer by 18 percent. To decrease your risk try steadily lowering your meat intake, starting with a meatless Monday dinner ritual.

6. Anxiety and Depression

GIF courtesy of tumblr.com

What you eat not only affects on your bodily health, but on your mental health as well. Diets high in processed foods have been shown to cause higher rates of anxiety and depression. Bacteria in our gut produce mood-boosting neurotransmitters like serotonin and dopamine, but eating sugary, highly processed foods with chemical additives can unfavorably affect your body’s ability to maintain healthy levels of them. Added sugars also cause spikes in blood glucose, causing you to have some serious mood swings that might not react well with others.

The more processed foods you’re eating, the less real food you’re eating, meaning your body is missing out on valuable vitamins and minerals needed to support you physically and mentally. Our bodies aren’t made to handle the chemical additives processed foods contain. Of course it’s hard to avoid processed foods completely, but being mindful of just how much of them you’re eating and trying to avoid them when you can is important for taking care of yourself.


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